Per secoli lo zenzero è stato usato nella medicina naturale e popolare per le sue innumerevoli qualità benefiche. Proprio per questo motivo è usato come ingrediente nella preparazione di piatti della tradizione di alcune culture.
Oggi si sta riscoprendo il suo aspetto curativo e si sta riportando sulle nostre tavole, in prelibati piatti e squisite tisane.
Andiamo a vedere quali sono i suoi effetti:
• Antiossidante
• Antibatterico
• Digestivo
• Antidolorifico
• Antinfiammatorio
Tali effetti si ripercuotono in maniera più ampia sul nostro organismo combattendo il senso di nausea, i disturbi digestivi, la tosse, il mal di gola e il raffreddore, il colesterolo, la glicemia, le infiammazioni e migliora il sistema immunitario.)
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